FAQ sa infrared cooktop

Tingali naglibog ka kung unsa ang kalainan tali sa infrared ug induction cooktops….Ang duha ka mga kapilian dugay na, mao nga aron makatabang sa paghawan sa bisan unsang kalibog, atong tan-awon ug hisgutan ang infrared hot plate vs induction hot plate ug kung giunsa ang duha nga pamaagi sa pagluto.Atong hisgutan kung nganong ang pagpili ug paggamit sa infrared heat mas maayo ug dili kaayo mahal nga kapilian.Ug atong hisgutan ang mga benepisyo sa infrared nga pagluto.Gusto nga makita ang labing inila nga benchtop nga infrared nga mga hurnohan?

Ang infrared nga pagluto usa ka mapuslanon nga paagi sa pagluto og himsog nga pagkaon ug pagpabilin sa mga sustansya.

Mas paspas sa pagluto sa kadaghanan sa pagkaon- 3 ka beses nga mas paspas kaysa tradisyonal nga mga pamaagi

Dili makamugna og kainit ug mopabugnaw sa imong kusina

Magluto sa imong pagkaon nga parehas kaayo, dili init o bugnaw nga mga lugar

Nagpabilin sa usa ka mas taas nga kaumog nga sulod sa pagkaon

Ang mga cooker kay madaladala kaayo - Ang mga benchtop cooker, toaster oven ug ceramic cooktops perpekto para sa

kusina, RV's, sakayan, dorm room, camping

Ang mga infrared BBQ dili kaayo gubot nga gamiton ug mas barato nga gamiton

Ang infrared nga mga cooktop gihimo gikan sa quartz infrared heating lamp sa usa ka metal dish nga giprotektahan sa corrosion.Ang mga lampara kasagarang gilibotan ug sinaw nga mga coil aron mopagawas bisan sa sinaw nga kainit.Kini nga masanag nga kainit nagbalhin direkta nga infrared nga kainit sa kaldero.Makita nimo ang infrared nga mga cooktop nga adunay mas taas nga episyente sa enerhiya kaysa solidong mga electric coil nga 3 ka beses nga mas epektibo.Ang kaayohan sa mga infrared cooker kay sa induction cooker: ang bisan unsang matang sa mga kaldero ug mga kalaha mahimong magamit.Uban sa induction cooktops, kinahanglan nimo ang espesyal nga cookware.

Giimbento ni Bill Best ang unang infrared burner nga gipaandar sa gas sa sayong bahin sa dekada 1960.Si Bill ang nagtukod sa Thermal Engineering Corporation ug gipatuman ang iyang infrared burner.Una kining gigamit sa mga pabrika ug industriya sama sa mga planta sa paghimo og ligid ug dagkong mga hurnohan nga gigamit sa pagpauga sa pintal sa sakyanan nga paspas.

Sa dekada 1980, usa ka ceramic infrared grill ang naimbento ni Bill Best.Sa dihang iyang gidugang ang iyang ceramic infrared burner nga imbensyon sa usa ka barbecue grate nga iyang gihimo, iyang nadiskobrehan ang infrared heat nga giluto nga pagkaon nga mas paspas ug nagpabilin ang taas nga lebel sa kaumog.

Ang infrared nga kainit kanunay nga naglungtad.Ang mga infrared nga hurnohan nagkuha sa ilang ngalan gikan sa layo nga infrared nga mga elemento sa pagpainit nga anaa sa kinauyokan sa ilang heating assembly.Kini nga mga elemento nga kainit nagmugna sa masanag nga kainit nga nagbalhin sa pagkaon.

Karon sa imong normal nga uling o gas powered grill, ang grill gipainit pinaagi sa pagsunog sa uling o sa gas nga mopainit sa pagkaon gamit ang hangin.Ang mga infrared grills lahi ang pagtrabaho.Gigamit nila ang mga elemento sa elektrisidad o gas sa pagpainit sa usa ka nawong nga dayon nagpagawas sa infrared nga mga balud direkta sa pagkaon nga naa sa plato, panaksan o grill.

 Ang Induction Cooking usa ka bag-ong pamaagi sa pagpainit sa pagkaon.Ang mga induction cooktop naggamit og mga electromagnet sukwahi sa thermal conduction aron mapainit ang kaldero.Kini nga mga cooktop wala maggamit ug bisan unsa nga mga elemento sa pagpainit sa pagbalhin sa kainit apan direkta nga magpainit sa sudlanan gamit ang electromagnetic field ubos sa glass cooktop surface.Ang electromagnetic field nagbalhin sa kasamtangan nga direkta ngadto sa magnetic cookware, hinungdan sa pag-init niini– nga mahimong imong kaldero o pan.

Ang kaayohan niini mao ang pag-abot sa taas nga temperatura nga paspas kaayo nga adunay dali nga pagkontrol sa temperatura.Ang mga induction cooktop adunay daghang mga benepisyo alang sa mga konsumedor.Usa niini mao ang cooktop dili init, pagkunhod sa posibilidad sa paso sa kusina.

Ang mga induction cooker gilangkuban sa mga wire nga tumbaga nga gibutang sa ilawom sa usa ka sudlanan sa pagluto ug dayon usa ka alternating magnetic current ang gipaagi sa wire.Ang alternating current nagpasabot lamang sa usa nga nagsigeg balikbalik nga direksiyon.Kini nga kasamtangan nagmugna og usa ka nag-usab-usab nga magnetic field nga dili direkta nga makahatag og kainit.

Mahimo nimong ibutang ang imong kamot sa ibabaw sa baso ug dili ka makabati bisan unsa.Ayaw ibutang ang imong kamot sa usa nga bag-o lang gigamit sa pagluto kay kini init!

Ang mga gamit sa pagluto nga angay alang sa mga induction cooker gihimo gikan sa ferromagnetic metal sama sa cast iron o stainless steel.Sa paghatag kanimo sa paggamit sa usa ka ferromagnetic disk, tumbaga, bildo, aluminum, ug non magnetic, stainless steels mahimong gamiton.

Ang mga tawo kanunay nga mangutana sa pangutana sa "infrared hot plate vs induction" kung bahin sa paggamit sa kuryente.Ang mga infrared cooker naggamit og mga 1/3 nga mas ubos nga gahum kay sa bisan unsang ubang matang sa mga cooker o grills.Ang mga infrared burner kusog kaayo nga init, nga nagpatunghag mas taas nga temperatura kay sa mahimo sa imong regular nga grill o cooker.Ang ubang mga infrared cooker makahimo sa pagkab-ot sa 980 degrees Celsius sulod sa 30 segundos ug makahuman sa pagluto sa imong karne sulod sa duha ka minuto.Kana hilabihan ka paspas.

Ang mga infrared cooker ug BBQ grills mas sayon ​​nga limpyohan.Hunahunaa ang tanan nga kagubot gikan sa katapusang higayon nga imong gigamit ang usa ka burner grill o charcoal grill….Ang tanan nga mga splatter nga kinahanglan nga limpyohan….Ang mga elemento nga adunay sapaw nga seramik sa usa ka infrared BBQ kinahanglan ra nga papason ug ang panaksan sa usa ka benchtop cooker moadto sa dishwasher.

Ang infrared nga pagluto nagsiguro nga ang kainit parehas nga nabahin sa ibabaw sa pagluto.Ang masanag nga kainit makasulod sa imong pagkaon nga parehas ug nagsiguro nga ang kaumog nga sulod magpabilin nga taas.

Ubos nga Temperatura

Ang mga infrared cooker dali kaayong init.Gisugyot namon nga imong bantayan pag-ayo ang pagkaon ug pagpakunhod sa kainit kung gikinahanglan.Kinahanglan nga mopili ka og infrared cooker nga adunay lain-laing mga setting sa temperatura.

Maayo alang sa Kalikopan

Ang mga infrared cooker ug grills naggamit ug mga 30 porsyento nga mas ubos nga sugnod kay sa imong electric, gas o charcoal grill.Kini makadaginot sa imong kuwarta ug sa baylo makatabang sa kalikopan.Hibal-i kung unsang 5 infrared grills ang labing popular dinhi

Makaluwas kanimo sa Panahon

Tungod kay ang infrared grills labing paspas nga makapainit, kini naghimo sa pagluto nga mas paspas.Mahimo nimo nga mag-ihaw og barbecue, litson nga karne, magluto og pagkaon ug buhaton ang tanan nga gusto nimo halos 3 ka beses nga mas paspas kaysa usa ka regular nga cooker.

Unsa Ka paspas ang Infrared Cookers?

 Ang mga infrared cooker mahimong mosaka sa 800 degrees Celsius sulod sa 30 segundos.Ingon niana sila ka paspas.Depende sa modelo ug matang sa kurso, mahimo nimong makuha ang pipila ka hinay nga mga modelo.Timan-i nga ang tibuuk nga punto sa pagbalhin sa kainit gamit ang infrared tungod sa katulin.

Ang mga gas burner ug mga charcoal cooker magkinahanglan og kainit nga ipahigayon sa imong sudlanan sa pagluto ug dayon maghulat nga moinit ang sudlanan sa dili pa motaas ang temperatura. Ang mga infrared nga ibabaw mopadapat sa kainit sa imong mga sudlanan sa pagluto sa labing dali nga panahon ug mapanalipdan gihapon ang imong pagkaon gikan sa kadaot.Hunahunaa ang pagluto og barbecue sulod lang sa 10 ka minuto ug himoa kini nga lamian sama kaniadto.Mahimo usab nimo nga tan-awon ang mga charcoal grills

Dili nimo kinahanglan ang espesyal nga mga gamit sa pagluto sama sa among nahisgutan.Sama sa mga regular nga cooker mahimo ka makakuha og tonelada nga mga accessories nga mahimo ra nimo kinahanglan bisan pa….. Sama sa espesyal nga baga nga baso nga panaksan para sa imong cooker.

Ang Infrared Cooking ug Induction Cooking pareho nga maayo nga pamaagi sa pagluto.Ang infrared bisan pa niana nagtanyag og daghang mga benepisyo tungod kay ang imong pagkaon mas paspas nga naluto nga wala’y pagsunog sa imong pagkaon sa abo o aso.Ang mga infrared cooker maayo usab alang sa kalikopan - nagtabang kanato sa paggamit og gamay nga fossil fuel aron makahimo og kainit.